Bayerische Schmankerl Catering – deftig, zünftig, lecker
Unser Bayerische Schmankerl Catering bringt die bayerische Wirtshausküche direkt zu deinem Event:
von Rollbraten über Fleischkäse-Variationen bis zu Obazda
und frischen Salaten. Ideal für Firmenfeiern, Hochzeiten, Geburtstage oder jedes Fest mit zünftigem Charakter.
Bayerische Schmankerl Catering – so funktioniert’s
- Auswahl treffen: Vorspeisen & Hauptspeisen frei kombinieren.
- Mengen festlegen: Wir beraten dich passend zu Personenzahl & Anlass.
- Vor Ort genießen: Kompakter Aufbau, schnelle Ausgabe.
Vorspeisen
- Obazda – pikant-cremiger Käseaufstrich, serviert mit frischen Brezeln
- Radi (Bierrettich) – frisch geschnitten, leicht gesalzen
Hauptspeisen
- Rollbraten – wahlweise Römerbraten, Biergartenbraten, Kaiserbraten, Hackbraten, Putenbraten
- Fleischkäse-Variationen – Natur, Pizzafleischkäse, Zwiebelfleischkäse, Rinderfleischkäse
- Weißwürste
Beilagen
- Kartoffelsalat – nach bayerischer Art
- Krautsalat
- Brezeln
- Senf
Passend zu diesem Menü
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Sag uns Ort, Datum, Anlass und Personenzahl – wir melden uns mit einer Empfehlung und Preisübersicht.
Welche Gerichte sind typisch im Schmankerl-Menü?
Obazda, Radi, Rollbraten (z. B. Biergartenbraten), Fleischkäse-Varianten und zünftige Beilagen.
Kann ich auch einzelne Optionen buchen?
Klar, Du kannst auch nur Weißwurst mit Brezel oder jede andere Option einzeln erhalten. Wir erstellen immer ein individuelles Angebot das genau deinen Vorstellungen entspricht.
Kann ich Rollbraten und Fleischkäse mischen
Ja, Kombinationen sind frei wählbar – wir stimmen die Mengen mit dir ab.
Gibt es vegetarische Optionen?
Ja, Obazda, Radi und Salate sind vegetarisch.
Welche Beilagen sind dabei?
z.B. Kartoffelsalat, Krautsalat, Brezeln und Senf – weitere Beilagen auf Wunsch.
Für welche Anlässe passt das Menü?
Oktoberfest-Motto, Firmenfeiern, Jubiläen, Geburtstage – überall, wo’s zünftig sein soll.
Ist auch auch ein Dessert / Nachtisch im Angebot?
Ja, Du kannst das Menü mit einem unserer Desserts abrunden – wähle zwischen einer zarten Cappuccino-Creme und einer fruchtigen Pfirsich-Mascarpone-Creme aus.