Handkäse Catering – herzhaft, traditionell, hessisch
Unser Handkäse ist ein echtes Stück Hessen: aromatisch, leicht pikant und traditionell von Hand geformt. Perfekt für Firmenfeiern, Hochzeiten, Geburtstage und andere Anlässe in Lampertheim, Mannheim, Heidelberg, Darmstadt & Umgebung.
Warum Handkäse ein Highlight ist
- Typisch hessisch: Regionale Spezialität mit Geschichte.
- Leicht & eiweißreich: Ideal für bewusste Genießer.
- Vielseitig servierbar: Klassisch mit Musik, im Salat oder als Snack.
- Vegetarisch: Von Natur aus fleischlos.
- Eventtauglich: Gut vorzubereiten, schnelle Ausgabe.
So servieren wir Handkäse
Wir bringen alles mit, was du brauchst – frisch angerichtet und servierfertig:
- Klassisch „mit Musik“ – mit Zwiebeln, Essig & Öl, dazu frisches Brot.
- Im Salat – auf Wunsch mit Kräutern und Dressing.
- Beilagen/Extras: Bauernbrotbrot, Butter, Schnittlauch, Pfeffer, optional Kümmel.
Für Abwechslung einfach kombinieren mit
Perfekt für diese Anlässe
- Firmenfeier, Jubiläum, After-Work, Produktpräsentation im Autohaus
- Hochzeit (Welcome-Snack oder Mitternachtssnack), Polterabend, runde Geburtstage
- Vereinsfeier, Team-Event, Kundentag
Region & Einsatz
Wir kommen mobil zu euch – vorrangig in Lampertheim, Bergstraße, Rhein-Neckar und Rhein-Main. Kompakter Aufbau, kein großer Strombedarf nötig.
Was ist Handkäse genau?
Handkäse ist ein Sauermilchkäse aus Hessen, traditionell von Hand geformt. Er ist aromatisch, eiweißreich und fettarm.
Warum heißt er „mit Musik“?
„Mit Musik“ bedeutet, dass der Käse mit einer Marinade aus Zwiebeln, Essig & Öl serviert wird – der Name spielt augenzwinkernd auf die Wirkung der Zwiebeln an.
Ist Handkäse vegetarisch?
Ja – Handkäse ist von Natur aus vegetarisch und enthält kein Fleisch.
Welche Beilagen passen?
Frisches Brot, Brezeln, Gurken, Schnittlauch, Butter. Optional Kümmel für extra Aroma.
Für wie viele Personen eignet sich Handkäse?
Von kleinen Gruppen bis große Events. Wir kalkulieren die Mengen passend zur Personenzahl.